Atun, palta, cebollin tempura, salsa sriracha, cubierto en anguila. Salsa Taré

Anguila ahumada, espárrago, palta, nori, cubierto en atún con topping puré de camote. Incluye Salsa Acevichada

Atún, palta, pepino, togarashi. envuelto en panko. Incluye Salsa Tare

Camarón furai, masago, palta, cebollin, nori, envuelto en atun y topping limon de pica. Incluye Salsa Tare

Centolla, palta, pepino, cubierto en atún tataki y furikake. Incluye Salsa Acevichada

Camarón furai, palta, envuelto en salmon.

Jaiba, palta, manzana tempurizada, envuelto en palta tataki. Salsa Tare

Cebollín tempura, palta, shitake, pimiento asado envuelto en espinaca trufada. Incluye Salsa Chili Jam

Salmón, cebollín, palta, togarashi envuelto en panko. Incluye Salsa Tare

Atún, palta, nori, cubierto de masago. Incluye Salsa Chili Jam

Salmón, masago, pepino y nori, cubierto de palta. Incluye Salsa Tare

Atún, salmon, esparrago tempura, shitake, nori, envuelto en palta. Incluye Salsa Tartara

Centolla, camarón tempura, palta y nori. Incluye Mantequilla Batayaki

Ostion, palta, cebollín, nori, cubierto con salmon y topping limón de pica. Incluye Salsa Tare

Centolla, ostion, palta, pepino, nori, envuelto en salmon y topping ikura. Incluye Salsa Acevichada

Camarón tempura, palta, pepino, nori, cubierto en salmon tataki y furikake. Incluye Salsa Acevichada

Nori, palta, cebollin, shitake, pimiento asado. Incluye Salsa Taré

Sashimi Salmón (4 unid)

Sashimi Atún (4 unid)

Sashimi Loco & Caviar (4 unid)

Tataki Salmón con aceite de trufa (4 piezas)

Tataki Atún con aceite de Sesamo (4 piezas)

Nigiri Ostión, aceite de trufa quemado, caviar y arroz (2 unid)

Nigiri Anguila, quemado con Salsa Tare, sesamo y arroz (2 unid)

Nigiri Atún y arroz (2 unid)

Nigiri Atún quemado con aceite sesamo, nori y arroz (2 unid)

Nigiri Camarón, nori y arroz (2 unid)

Nigiri de erizos,(2 unid)

Nigiri Salmon y arroz (2 unid)

Nigiri Salmon quemado con aceite trufa, nori y arroz (2 unid)

Nigiri Wagyu con quemado con Salsa Yaki Nikuy arroz (2 unid)

Gunkan de Erizo (2 unid)

Gunkan de ikura, arroz y nori (2 unid)

Gunkan de loco, schichimi, arroz, y limon (2 unid)

Gunkan de ostión, ciboulette, shichimi y arroz, envuelto en pepino (2 unid)

Gunkan de salmón, foie gras, arroz y salsa taré (2 unid)

Atun, arroz y nori. (6 unid)

Palta, arroz y nori (6 unid)

Salmón, arroz y nori (6 unid)

Tempura Camarón (6 unid)

Tempura Pejerrey (4 unid)

Salmon, atun, camaron, ikura, palta, pepino sobre arroz con furikake. Incluye Te Helado

Edamame

Ensalada de pepino con adereso japones

Gyozas de camaron y pulpo. (6 unid)

Gyozas de pato, repollo, cebollin. (6 unid)

(6 unid)

Maki Quinoa Crocante (10u) y Salmón Tataki (10u). Gunkan Salmon y Foie Gras (2u) gunkan ostion (2u). Nigiri Ostión & Trufa (2u) y Wagyu (2u).

Maki Quinoa Crocante (2 unid), Salmón Tataki (10u), Espinaca Trufa (10u) y Atún Tataki (10u) Gunkan loco(2u) y Gunkan Salmon Foie Gras (2u) Sashimi Salmón (4u) y Atún (4u). Nigiri Ostión & Trufa (2u), Wagyu (2u) y Camarón (2u).

Maki Salmon Sin Arroz (10u), Maki Atún Sin Arroz(10u), Sashimi Salmon (4u), Tataki Atún Aceite de Sesamo (4u) y Tartar Atún

Nigiri Shiitake (2u), Nigiri Palta Ikura (2u), Nigiri Salmon (2u), Nigiri Wagyu (2u), Nigiri Camarón (2u), Nigiri Mango (2u), Nigiri Ostion & Trufa (2u), Nigiri Anguila (2u), Nigiri Pulpo (2u), Nigiri Salmon Tataki (2u), Nigiri Atún (2u), Nigiri Atún Tataki (2u)

Maki Palta Veggie (10u) y Maki Espinaca (10u). Hosomaki Pepino (6u) y Hosomaki Esparrago (6u). Nigiri Palta (2u) y Nigiri Mango (2u).

Leche de tigre, mayonesa, soja y shichimi, levemente picante.

Salsa dulce en base de reducción de pimiento rojo, lemon grass y vinagre de arroz

Salsa en base a maracuya

Salsa dulce en base japones y soja

Salsa de ciboulette, pimiento rojo, limon de pica y mayonesa

Maracuya, frambuesa, oreo y nutella

Agua 350 cc

Agua 350 cc

Bebida 350 cc

Bebida 350cc

Bebida 350 cc

Bebida 350 cc

310cc Ginger Ale

310cc Ginger Ale sin Azucar

Bebida 350 cc

Bebida 350 cc

300cc nectar naranja

300cc nectar de piña